Sunde mokka trøfler
Sunde mokka trøfler – Hvis du kan li’ kaffe OG chokolade, så disse mokka-trøfler lige noget for dig 😍 Vi taler sunde chokoladetrøfler, der smelter på tungen. Chokoladetrøfler, der smager ekstra godt sammen med en kop kaffe, café latte eller kanel tea fra Yogi. Opskriften er en videreudvikling af mine chokoladetrøfler, som er delt med over 200.000+ lækresultne læsere siden 2015! Mokka trøflerne uden tilsat sukker og gluten. De indeholder dadler, rå kakaopulver, chokoladeovertræk og et kaffeshot (en ekstra stærk kop kaffe).
Links til ingredienser:
- 3 spsk. havregryn
- 2 spsk. kakaopulver
- 100 g mandelmel
- 2 spsk. peanutbutter
Sunde mokka trøfler - Opskrift på sunde chokoladetrøfler med kaffe
4 personer 
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Sunde mokka trøfler
- 50 g bløde dadler uden sten
- 1 bananer
- 1 spsk kaffeshot stærk kaffe
- 3 spsk havregryn
- 2 spsk kakaopulver
- 100 g mandelmel eller blendede mandler
- 2 spsk peanutbutter
- 50 g mørk chokolade overtræk
- 2 spsk kokosmel drys
Sådan gør du
- Blend dadler, banan, kaffeshot, havregryn, kakaopulver, mandelmel og peanutbutter fint i en foodprocessor.
- Lad trøflen-massen hvile i køleskabet i 15 minutter.
- Form massen til store trøffel-kugler, dyb dem i smeltet chokolade og rul dem i kokosmel, mandler eller kakaopulver.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Hej Cathrine,
Hvor er de dog bare lækre og smager fantastisk
jeg er helt vild med dine opskrifter! De er så lækre og sunde. Jeg er også vild med dine yoga opslag da jeg selv går meget op i yoga 😀
Wow! De ser alt for lækre ud og så elsker jeg at de er så nemme at lave, det må jeg prøve 🙂
Alle dine mad opskrifter er virkelig lækre, og ser så indbydende ud, mums!
Ej, hvor ser de her altså bare herlige ud! Og de ville da bare gøre sig så godt med en kop kaffe og en god bog på en kold vinterdag! Dem glæder jeg mig rigtig meget til at prøve 😊