Hjemmelavet müsli
Hjemmelavet müsli med mandler, kokossukker, kanel og havsalt. Nøj, det er lækkert og sprødt! Jeg vil vove at påstå, at denne nemme og lækre morgenmüsli smager bedre end honningristet müsli. Knasende sprød, sødt og saltet granola. Jeg bruger kokossukker, der er en naturlig form for sukker, der giver den skønneste smag af karamel. Kokossukker påvirker blodsukkeret langt mindre end almindelig hvidt sukker – også i kombination med mandlerne. Du kan finde flere nemme og lækre morgenmadsidéer under denne opskrift.
Links til ingredienser:
Hjemmelavet müsli - Opskrift på glutenfri müsli med kanel
8 serveringer 
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 15 min
Ingredienser
Hjemmelavet müsli
- 2 håndfulde mandler
- 1 spsk. kokosolie
- 1 spsk. vand
- 2 spsk. kokossukker
- 0,5 tsk. havsalt
Sådan gør du
- Rist finthakkede mandler gyldne på en pande med middelvarme. Tilsæt kokosolie, vand, kokossukker, kanel og havsalt.
- Skrue op for høj varm. Sørg for, at kokossukkeret er smeltet godt, og massen er karamelagtig.
- Hæld massen over på bagepapir, og lad det er køle af.
- Spis din müsli som topping ovenpå syrligt produkt.
- Bør opbevares i en lufttætbeholder i maks en uge.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Ser SÅ godt ud 😀