Dadelkonfekt med kakao
Dadelkonfekt med kakao og toppings – Opskriften er nem, lækker og børnevenlig. Du skal blot blende ingredienserne sammen, forme dadelkugler med fingrene og rulle dem i lækkert drys – Mandler, kakaopulver, havregryn, chiafrø, lakridspulver eller kakaopulver.
Du skal blot blende ingredienserne sammen, forme dine dadelkugler samt rulle dem i lækkert valgfrit drys. Min favorit er helt klart hakkede mandler, der blev ristet på panden inden. Jeg kan også varmt anbefale dig at prøve rå lakridspulver, der smager vildt lækkert, hvis du altså kan lide lakrids.
Links til ingredienser (drys):
Dadelkonfekt med kakao - Opskrift på sund konfekt med dadler, kakao og drys
8 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 20 min
Ingredienser
Dadel konfekt
- 50 g friske dadler uden sten
- 50 g havregryn (evt. glutenfri)
- 30 g kokosolie
- 20 g tranebær eller rosiner
- 1 spsk. kakaopulver
Drys - Vælg selv imellem:
- 50 g mandler
- 2 spsk. kakaopulver
- 2 spsk. havregryn (evt. glutenfri)
- 2 spsk. chiafrø
- 2 spsk. lakridspulver
- 2 spsk. kanelpulver
Sådan gør du
- Fremgangsmåden er nemt og simpelt.
- Bland alle ingredienserne til konfektkuglerne sammen i en foodprocessor. Blend trøffelmassen fin. Form dine konfektkugler i store eller små kugler.
- Rul dem i valgfrit drys.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Kommentarer