Veganske kokosbarer
Veganske kokosbarer lavet på blot fire ingredienser ♥ Hemmeligheden er en lækker og knasende granola, der er proppet med nærende ingredienser – uden tilsat sukker. Hvis du mangler en sødere og sundere snack, er disse granolabarer et godt bud! Gode snacks er et must derhjemme! Om det er müslibarer, proteinbarer eller blot bananer, er alle tre perfekte mellemmåltider inden en yoga- eller spinningsklasse.
Veganske kokosbarer - Opskrift på sunde barer med kokos og mysli
4 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 20 min
Ingredienser
Veganske kokosbarer
- 4 spsk. kokosolie
- 250 g bløde dadler uden sten
- 1 tsk. kakaopulver
- 100 g granola eller mysli (alle typer)
Sådan gør du
- Smelt kokosolien.
- Blend kokosolie, dadler uden sten og kakaopulver i en god foodprocessor.
- Rør den klistrede masse sammen med ca. 100 gram granola.
- OBS: Tilsæt din granola lidt efter lidt. Massen skal hverken være fast og ikke alt for smuldret.
- Fordel dejen i en aflang bøtte med bagepapir. Sørg for at smøre bagepapiret med kokosolie.
- Sæt dine barer på frys i ca. 3 timer. Skær dem ud i aflange eller mundrette stykker.
- Opbevares på køl i en lufttætbeholder.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Kommentarer