Sunde træstammer
Sunde træstammer, der smelter på tungen! Jeg har tryllet mine populære chokolade-trøfler om til sunde træstammer, der er bedre end dem fra bageren. Du vil nemt kunne følge denne opskrift på lækre træstammer. Den er uden sukker, sund og glutenfri. Alternativt kan du prøve mine sunde snickers barer, proteinkugler ala kakaotrøfter eller sunde cookies – Find dem alle tre under denne opskrift!
Links til ingredienser:
Sunde træstammer - Opskrift på hjemmelavede træstammer
4 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 20 min
Ingredienser
Træstammer
- 100 g bløde dadler uden sten
- 1 spsk. rom aroma
- 2½ spsk. kakaopulver
- 100 g mandelmel
- 2 spsk. peanutbutter
Første overtræk
- 100 g rå marcipan (ca.)
Andet overtræk
- 75 g mørk chokolade (smeltet)
Drys
- 50 g mandler (finthakket)
Sådan gør du
- Blend dadler, rom aroma, kakaopulver, mandelmel og peanutbutter fint i en foodprocessor.
- Lad trøflen-massen hvile i køleskabet i 15 minutter.
- Rul din rå marcipan ud på et stykke bagepapir, så den er 0,5 cm. tyk.
- Form trøffel-massen til en aflang, tyk og fast trøffel.
- Rul marcipanen rundt om din aflange trøffel. Skær den ud til 3-4 træstammer.
- Dyp enderne i smeltet, mørk chokolade og drys med finthakkede mandler.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Skønne opskrifter ❤
Super gode træstammer og så smager de som dem fra bageren
Mums
Fantastiske træstammer, de slår bagerens…. uhmmmm…. jeg har prøvet at lave dem med hasselnøddemel også, det bliver de bestemt ikke ringere af.
Tak for en masse skønne opskrifter.
Fantastiske træstammer – jeg er vild med dem! 😀
De er lavet og godkendt af hele familien 😀