Sunde snickers
Sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser ❤️ Jeg ELSKER peanuts, chokolade og dadler. Sammensætningen af det søde, det salte og det sprøde er genial. Jeg kan på det varmenste anbefale dig at gå i kage-krig! Dine gæster vil ikke blive skuffet, hvis de ellers kan lide peanuts, chokolade og dadler.
Yoga Retreat og rawkage er den perfekte kombination!
Mums, mums, mums! Billedet er fra vores seneste Yoga Retreat ved Vesterhavet! Ser den ikke lækker ud?
Sunde snickers - Opskrift på hjemmelavet snickers lavet på tre ingredienser
8 personer
Forberedelse: 30 min
Tilberedning: 30 min
Ingredienser
Sunde snickers
- 200 g bløde dadler uden sten
- 2 spsk. vand
- 100 g saltede peanuts
- 80 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Blend dadler og vand til en klistret daddelmasse i en foodprocessor, minihakker eller med en stavblender.
- Hak dine saltede peanuts groft. Rør dem rundt i daddelmassen.
- Find en frysevenlige bøtte (ca. 12 x 9 cm). Du kan også bruge en firkantet madkasse. Læg et stykke bagepapir ned i bøtten og klip kanterne til.
- Fordel din daddel- og peanutsmasse i bøtten. Smelt din chokolade og fordel chokoladen ovenpå. Drys ekstra saltede peanuts ovenpå chokoladen.
- Lad dine sunde snickers stå i fryseren i ca. 20-30 minutter. Skær dem ud med en ekstra skarp kniv.
- Opbevar dem i en lufttætbeholder.
Fantastiske opskrifter
Tusind tak for en virkelig lækker (og simpel opskrift!) 🙂 Den er et hit blandt veninderne 🙂
Det er nogle lækre snickers. Det er ikke sidste gang, jeg laver dem – og så tager de kun et øje blik at lave dem 🙂 Tak for en god opskrift, Cathrine