Sommersalat med jordbær
Sommersalat med jordbær er det lækreste til sommerens fester. Prøv denne simple og sunde sommersalat med jordbær, spinat og avocado – perfekt til grillmanden og smager af dansk sommer. Sommersalaten blev serveret til festmiddagen, hvor vi blandt andet grillede majs og tomater i en foliebakke med verdens bedste allround-krydderi.
Sommersalat med jordbær - Opskrift på sund og lækker sommersalat
4 personer 
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 15 min
Ingredienser
Sommersalat
- 3 håndfulde spinatblade
- 2 håndfulde jordbær
- 3 stk. avocado
- 1 stk. rød peberfrugt
- 2 spsk. pinjekerner
- 2 spsk. græskarkerner
Sådan gør du
- Vask, snit, hak og bland alle ingredienserne til den lækreste sommersalat.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Denne sommersalat er vores favorit. Tak for en fantastisk opskrift!!
Dette er en af vores yndlings sommersalater. Vi tilføjer gerne flere grønsager og krydderurter fra haven 🙂
Min favorit sommersalat 🙂
Fantastisk 😀
Jeg elsker også de sommersalater med kartofler, purløg og jordbær. Tak for inspirationen 🙂