Nicecream med jordbær
Nicecream er verdens nemmeste is! Denne nicecream med jordbær er både sund og smager sødt og friskt! Det tager ingen tid at lave frisk og sund is. Frys bananskiver og varm en jordbærsirup aftenen før – så er du klar til at lave lækker nicecream næste morgen. Pynt den med friske jordbær eller din yndlingstopping.
Hvad er nicecream med jordbær?
Nicecream er en bananis lavet på frosne bananer og tilsat søde og friske jordbær. Den er kun sødet med lidt agavesirup og naturlig sødme fra bananer og jordbær. Du behøver ikke en ismaskine for at lave lækker nicecream – det eneste, du skal bruge, er en blender til at mikse din lækre bananis. Nicecream er en nem is, der minder lidt om en smoothie, fordi den er lavet på banan, frugter og plantemælk.
Hjemmelavet is og nicecream
Lav din helt egen is – enten nemme og sunde ispinde eller nicecream. Det er så nemt at lave sine egne is, og mine opskrifter er både sunde og smagfulde. Sunde og hjemmelavede is er uden sukker og fløde, så du kan nyde en naturlig is lavet på sunde og friske ingredienser.
Nicecream med jordbær - Opskrift på sund nicecream a la bananis med jordbær
2 personer 
Forberedelse: 4 dage
12 timer
Tilberedning: 25 min
Ingredienser
Nicecream med jordbær
- 2 store bananer (frost)
- 1-2 dl mælk
- 0,5 håndfuld jordbær (frost)
- 2-3 spsk. agavesirup
- 0,5 tsk. citron
- 2 stk. jordbær (pynt)
Sådan gør du
- Skræl 2 bananer, skær dem i skiver, kom skiverne i en frysepose, og læg dem i fryseren natten over.
- Kom frosne jordbær, 2-4 spsk. vand og lidt citronsaft i en gryde, og varm det op på svag varme.
- Når det er kogt sammen til en jævn masse, hælder du det i en beholder og sætter det på køl til dagen efter.
- Kom de frosne bananer og jordbærmassen i en blender næste morgen, og blend det sammen til is.
- Hæld havremælk i lidt ad gangen, og smag isen til med lidt ekstra agavesirup.
- Sæt isen tilbage i fryseren i 15-20 minutter, inden servering.
- Skær friske jordbær i skiver, og pynt isen med friske jordbær på toppen.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for.
Nam, Cathrine! Det bringer dejlige minder fra Bali frem 😀